京都の中心地、錦市場すぐ（富小路錦上ル）にて鮨おび乃新規オープンです。

ミシュラン２つ星で修業を積んだ大将が織りなす本格江戸前鮨をお手頃な価格で、肩ひじ張らずに楽しむことができます。
またソムリエもミシュラン店で研鑽を積んでおり、日本酒にも精通しているのでコースに合わせて選りすぐりのお酒を提供してくれます。

オープンして間もないですが、京都の食通で話題沸騰の新店です。